酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1日目 飛露喜

本日は福島のお酒、「特別純米 飛露喜」をいただきました。

 

甘み、旨味、香りと三拍子揃ったいいお酒

 

食中酒にするのは勿体ないですが酒として生まれてきた以上

ペアリングしていただかねばなりません。

 下手ですが刺身と合わせていただきます。

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特別純米酒 飛露喜