4日目 純米吟醸 宮泉

本日の酒は「純米吟醸　宮泉」

ピンク色のラベルにキラめく宮泉の文字

ボトルを見ているだけでも絵になります。

そんな寫楽で有名な宮泉銘醸さんのお酒は

福島県の酒米「福乃香」を使用しています。

作り手と素材オール福島の競演作はいかがなものでしょう

香りはフレッシュなアルコール分を強く感じさせ

トロっとした口当たりと米の旨味を強く感じさせます。

なかなかパンチがあって美味しいお酒です。

さて、明日はこれに何を合わせるか・・・連休が楽しみです。

宮泉　純米吟醸　表

宮泉　純米吟醸　裏