今日は朝からものっ凄く寒い一日でした。ゴミを捨てるのにちょっと外に出ただけでビビるくらい寒かったです。それでも、日中は晴れ間が見えていて気持ちが良かったです。
そんな11月4日はユネスコ憲章記念日でした。
1946（昭和21）年、ユネスコ（国連教育科学文化機関）が発足。日本は1951（昭和26）年に加盟。ユネスコは、教育・科学・文化を通して各国間の協力を促進し、世界の平和と安全に貢献することが目的。
さて、今日まで禁酒ですが飲まないと夜が長いのと奥さんが暇そうなのでノンアルコールビールを買ってきてみました。業スーで売っているバーグブロー
500mlで税込み100円位とやたらに安い。味はノンアルのちょっと酸っぱい感じはあるもののビールっぽいテイストは感じます。なんだか普通のビールの様な重さは感じるので味を気にせず値段と量で考えれば有りかなってところでした。味は今のところ零ＩＣＨＩが一番好きです。
それに合わせるおかずはトンカツ
調理前にパン粉が無いことに気づき、急遽実家に行って奥さんが貰ってきました。そのおかげでスーパーのクリスマスケーキの予約をするようになったそうなので高いパン粉代になったようです。それはさておき、しっかり豚ロース肉をミンチで叩いて伸ばし、塩コショウで味付けしているのでソースが無くても十分美味しいです。私は和からしだけで十分ですが、子ども達はソースをぶっかけて食べていました。今日はキャベツもモリモリあったので、これだけで十分お腹いっぱいになりました。
ノンアルもまぁ、やれないことはないですが夜暇になりますね。空いた時間でパソコンをやるかプラモデルを作りたくなってきました。来週もやりたいと思います。ご馳走様でした。
