酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1071日目 トンカツ

今月は祝日が無いのでほぼ週休二日制で今日からまた仕事が始まりました。忙しくも無いため、サクッと帰りトンカツを肴に一杯やります。

流石にカツにはビールでしょということで、サントリーの金麦を流し込みつつ、和辛子衣に着けてムシャムシャ。硬すぎずちょうど良く揚がったカツが美味しい。こんなにあっても最後は残りは数枚になっていました。他にもカツオの刺身があり、昨日の日本酒洌で締めました。