酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1157日目 ブリと日本酒

今日は二日間禁酒し、会社でも引越しと荷物運びで良い汗をかいたので美味しいビールを片手に一杯やります。

今日の肴はブリ。身が厚いので食べ応えがあり、脂が乗っていて美味しそうです。わさび醤油に脂が絡まり美味しい刺身でした。

ビール以外にも先日飲んだ日本酒を開けてみました。フレッシュで少し酸味があり好みのお酒なので、一気に飲まないようにしたいです。