今日はここ最近飲み過ぎなため、休肝日にしました。カインズのノンアルコールビールを飲みつつご飯のおかずは塩麹漬け鶏肉 ここ最近私がやっていましたが、奥さんの仕事が休みだったため、久々に作ってもらいました。鶏肉を一口大に捌いて1時間程味を染み込…
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