酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1108日目 とうふステーキ

来週健康診断があるため、アルコールセーブのため、今日も休肝日です。そのため、おかずは豆腐ステーキ 今日のメニューは何ですか?と聞いたところ子どもが麻婆豆腐嫌いのため、テリヤキ味の豆腐ステーキになったそうです。豆腐の水分をしっかり抜いているた…

1107日目 うなぎとノンアル

今日は奥さんが飲み会のため、さっさと帰ってきました。一次会に送り届けて駅のスーパーでお弁当を買ってきました。 明日は丑の日だったようでうなぎ弁当が大量に売られており、半値になっていました。うなぎちらしと天ぷらが乗った鰻吉(まんきつ)弁当を買っ…

1106日目 ローストビーフとカポナータ

今週も始まりましたが、また出張がらあるため、忙しいです。そのため、帰宅時間が遅くなりましたが、一杯やります。 まずはローストビーフから、国産の物が安かったのか、帰ってみるとテーブルに食べ尽くされてありました。写真は食べる前ですが、帰ってきた…

1105日目 日本酒とうどん

今日は朝から早起きし、走ってカロリーを消費しました。最近の日中は気温の上昇が凄いので10時以降はとても走る気が起きません。さて、今日はもう一本日本酒を買ってきたのでそれを飲んでみます。 笹一の夏酒を冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んでみました。フ…

1104日目 日本酒とうなぎきも焼き、ふぐ焼き

今日は休みで病院に行ったり、筋トレで汗を流し良い休日がおくれました。さて、出張土産で一杯やります。まずは東京駅で買った日本酒から 時間が無かったので適当に選んで来たんですが、作インプレッションというお酒で、開けると炭酸が強く感じられ非常にフ…

1103日目 友人と会食

出張明けで残務整理をしつつ、夜は高校からの友人と会うため、若干仕事をぶん投げて帰ってきました。昔で言うはな金なので、街中が混んでいて飲み屋難民になりましたが、行きつけの店で一杯やります。 とりあえずサッポロ黒星の瓶ビールとウインナーで喉を潤…

1102日目 茶碗蒸し

出張二日目でいつもは昼過ぎにすぐ帰るんですが、仕事の都合で夕方出発したため、家に着いたのは夜遅くになりました。いつも以上に疲れを感じますが、家に帰ると落ち着くので、風呂上がりに缶ビールで一杯やります。 今日の肴は茶碗蒸し。どんぶりサイズなの…

1101日目 出張先でステーキ

今日は朝から出張のため移動し、昼前に現地へ着いて夕方までなんやかんや働きました。疲れた身体を気遣っていただき夜は美味しいステーキを肴に一杯やりました。 今日は硬そうに見えて柔らかい赤みのステーキを初めていただきました。ちょっと赤い部分もあり…

1100日目 焼酎と貝の刺身、イワシフライ

休み明けで仕事でしたが、明日から出張予定で準備やら問い合わせであっという間に一日が終わりました。明日も早いので程々に飲みます。 まずは頂き物の焼酎黒伊佐錦から、アイスコーヒーみたいなプラスチックの入れ物に入っていました。約1合分入っていてロ…

1099日目 まぐろぶつと〆いわし

連休最終日でしたが、午前中は雨で午後からは晴れて暑くなる不快指数の高い一日でした。そろそろ梅雨も開けそうですね。さて、今日は刺身を肴に一杯やります。 サントリーのトリプル生の缶を飲みつつ、国産まぐろのぶつと酢〆いわしをいただきます。 先日回…

1098日目 天丼

3連休の中日で今日は整体と筋トレに行って休みをエンジョイしました。夜は無性に天丼が食べたくなり、街の蕎麦屋さんに行ってみました。 今日は天丼ご飯大盛りを食べてみました。いつもだと蕎麦と天丼のセットを頼んでしまうんですが、今日は天丼メインで頼…

1097日目 カウンターの寿司

今日は元上司を呼んで回らないお寿司屋さんで一杯やりました。 前菜のくらげ ほやの刺身 煮付け 中トロ、タコ頭、貝 初鰹 ウニ それと最後に鉄火巻きといわし、マグロの寿司、お吸い物が付いていました。飲み物はビールアサヒの熟撰で久々に飲みましたが、ス…

1096日目 テリヤキチキン

今週は雨が多く梅雨らしい一週間でした。二日間休肝日を作ったので、今日はサントリーのトリプル生を飲みつつ一杯やります。 今日の肴は照り焼きチキン。鶏もも肉の大きなパックを買ったので半身を二つで一羽分焼いてもらいました。肉は焼くと縮むので、焼く…

1095日目 ノンアルドリンクと蒸し鶏

今日も朝から雨が降ったり止んだりの梅雨な天気でした。気分を変えるためノンアルドリンクを買ってきました。 イオンのPB商品レモンサワーはレモンのキツさが無く飲みやすく値段も安いのでコスパが良い感じでした。もっとレモン感が欲しい人は物足りないと思…

1094日目 きのこのニラ玉と彩りフライドポテト

今日は終日雨模様で道路は混むはどこもかしこも蒸し蒸しして不快指数の高い一日でした。最近子どもが太り気味なので今日は野菜中心です。 まずはしめじのニラ玉でした。私はニラ玉好きなので、ご飯のおかずとして充分です。味変でラー油をかけて食べましたが…

1093日目 本マグロとカツオのたたき他

今日は仕事がひと段落し早く帰れたのでいつものお魚屋さんに寄って美味しい刺身をゲットしたので、それを肴に一杯やります。 刺身はメキシコ産養殖の本マグロから、メキシコでもマグロが養殖されている事に驚きましたが、味は普通に本マグロなのでねっとりと…

1092日目 麻婆豆腐

今日は駅中の中華料理店で買ってきた甘口と辛口の麻婆豆腐で一杯やります。 見た通りで上が甘口、下が辛口です。甘口はひき肉と豆腐の甘味噌炒めで子どもも食べやすいと思いましたが、逆に辛さが足りないと文句を言われました。確かに辛さが無いとちょっと物…

1091日目 親戚の集まりで一杯

今日は束の間の休みで、朝の早くから走りに出て、バイクに給油して一日をエンジョイしました。梅雨なのに外は真夏の暑さでげんなりします。今日は奥さんの実家に親戚が集まりみんなで飲んで来ました。 今日は義理のお母さんの料理のため、良いとも悪いとも言…

1090日目 豆腐の肉巻き、もやしのキムチ炒め、サラスパ

今日は土曜日でしたが、仕事で忙しく走る予定でしたが出来ませんでした。暑いので夜走りたかったんですが、残念です。さて、発泡酒を飲みつつ今日の肴は豆腐の肉巻きから しっかり水抜きした豆腐に豚肉と片栗粉をまぶしているのでタレが馴染んで美味しい。豆…

1089日目 会食会

今日は銀行の会合に出て一杯やりました。 飲み物はビールと焼酎、サワーとソフトドリンクであんまり種類がありませんでしたが、久しぶりに瓶ビールを飲みながら美味しい食事を楽しんで来ました。周りが偉い人だらけでゆっくり出来ないのは仕方ないですね。コ…

1088日目 チキンカツと揚げ餃子、大盛りナポリタン

今日はおかずが多いのと最近飲み過ぎなので休肝日にしました。さて、今日のおかずはチキンカツと揚げ餃子 チキンカツは業務スーパーのものなので、ちょっと小粒なものも入っている感じでした。衣が多めなのもありますが、揚げるだけで済むのは調理が時短で良…

1087日目 菊水と肉じゃが

今日はひろしのぼっちキャンプをダラダラ見ながら一杯やります。 まずは菊水のカップ酒から、キンキンに冷えていて蓋を開けるとフレッシュな香りがします。飲みきりタイプなのでちょっと飲みたい時に良いので今日は飲まないつもりでしたが、ついつい飲んでし…

1086日目 とうもろこしの天ぷら、牛肉野菜炒め

月初で仕事が立て込んでしまい帰りが遅くなってしまいました。既に食べ終わってましたが、サッポロ黒ラベルを飲みながら一杯やります。 まずはとうもろこしの天ぷらから、青のりが入って、塩もかかっていてのり塩風でコーンの甘さが際立ちます。とうもろこし…

1085日目 イカとキャベツの炒め物、トマトツナチーズ

仕事帰りにネットで評判が良いルックバックの漫画を買ってきました。読みつつ発泡酒とトマトジュースのレッドアイで一杯やります。今日の肴はイカとキャベツの炒め物 最近イカの値段も少し下がってきましたが、それでも値下げシール着きの生イカを買ってきま…

1084日目 トムヤムクンラーメン

今日で6月最終日でしたが、午後から雨が降る梅雨っぽい一日でした。お昼に魚米でいっぱい食べてしまい、夜は食欲が無いため生タイプのラーメンを茹でてみました。 日清のトムヤムラーメンが好きなので、マルちゃんのを買って作ってみました。細麺タイプで茹…

1083日目 豆腐ハンバーグとIPAビール

今日は土曜日のため、家で残務処理に費やしてしまい一日が終わりました。夕方から外を走りましたが、日中の暑さがアスファルトに溜まりちょっと走っただけで汗だくになりました。さて、風呂上がりにビールを飲みつつ肴は豆腐ハンバーグです。 人参とひじきも…

1082日目 カツオと水タコ、キスの天ぷら

6月は月末が土日のため、仕事が今日まででした。早くも半年終わったと思うと早いですね。さて、二日間禁酒したため、飲みたくて仕方無いです。美味しい肴で一杯やります。 まずは宮城県産の生カツオと北海道産の水タコからいただきます。カツオはここ最近頻…

1081日目 チキンソテーとナスさっぱり和え

今日も休肝日でご飯のおかずでいたたきます。 まずはチキンソテーにトマトとピーマンを細かくしたソースをかけて食べました。ソースには昨日と同じくシラチャーを入れてあるため、ピリ辛であと引く味でした。 それとナスのさっぱり和えはナスをレンチンして…

1080日目 エビと玉子の炒め物、鶏肉ソテーのハニーマスタードソース

ここ数日飲み過ぎたので、今日は休肝日としてご飯のおかずにエビと玉子の炒め物を食べました。 トマトも入っていて彩りよく、中華風でご飯が進みます。エビは薄く衣が着いているのでプリプリフワフワで美味しい。非常にご飯に合う味でした。 それと鶏肉ソテ…

1079日目 牛肉と手羽先スープ

今日は給料日だったため、奮発して肉を買ってきました。それでも割引シールの着いたものなので、早めにいただきます。 まずは脂の乗った国産牛肉からいただきます。脂が乗りすぎて片方は真っ白でほぼ脂身のみかたら思います。わさび醤油か塩で食べましたが、…