酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

2021-11-18から1日間の記事一覧

123日目 牛肉ハラミと鯛のかぶと煮

今日は曇りで少し風が吹くため、体感温度はだいぶ寒い1日でした。また、出張で隣の市まで出かけていたこともあり、いつもと違う天気模様でした。そんな11月18日は土木の日でした。1879(明治12)年のこの日、土木学会の前身・工学会が設立されたことと、土は…