酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

745日目 亀戸で一杯

夏休みの旅行で東京に来ました。国立美術館に行ったり、東京タワーに登ったりとお上りさんになっております。夜は亀戸駅近くの複合店舗で一杯やりました。 ・お通し ・奥がクリームチーズと塩昆布、ガリトマト ・水なすの刺身 ・帝王丼 魚屋さんが運営する居…

744日目 他人丼

今日は冷蔵庫の中身を空にするべく豚肉を焼いてみました。卵もちょうど使い切りたかったので他人丼にしてみました。 玉ねぎを子どもに切ってもらい、タレを作って焼くだけでしたが、濃いめの味付けでうまいこといきました。鶏と卵で親子丼ですが、豚肉と卵な…

743日目 スペアリブ

今日は仕事がひと段落ついたので、肉が食いたくなり自分で買って来て焼いてみました。豚のスペアリブ 味付け済みなので、焼くだけでしたが油が多く結構キッチンペーパーを吸わせながら焼きました。肉も柔らかく味も良かったので、子ども達からもお褒めの言葉…

742日目 檸檬堂うま塩レモン

今日は仕事が忙しく目立ったことはなかったんですが、檸檬堂のうま塩レモン味が安かったので買って来てみました。 檸檬堂のシリーズは何を飲んでも美味しいんですが、うま塩レモンは酸っぱいのが強いレモンサワーと違って少しマイルドで美味しかったです。7%…

741日目 カニクリームコロッケとイカメンチ

今日は仕事で遅くなったため、スーパーでお惣菜を買って来ました。アルコールも無しでごはんのおかずはカニクリームコロッケとイカメンチ 今日はカニクリームコロッケを温めた後、衣が剥がれることなくお皿に置くことができました。それと、イカメンチは結構…