今日は休肝日のため、肉をおかずにご飯をいただきました。 鳥ナンコツ、砂肝、味付け豚ハラミがスーパーで焼くだけで売っていたため、購入し調理してもらいました。ナンコツと砂肝は食感重視、ハラミもゴムみたいな弾力でしたが、ミソだれがなかなか美味しく…
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