酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

20日目 休肝日なんでチャーハン

いやー、オリンピックサッカー日本代表残念でしたね

過密日程はどこも一緒ですが、視力を尽くして頑張ってくれました。


時間が変わって今日はサッカーの練習をしてる間に終わってしまい

結果だけ知ってしまい残念です。


さて、負けを忘れるため酒を流し込みたいところですが明日から連休で飲むため今日は休肝日です。

そんな日はアルコールフリー0.00%と家庭のチャーハンをいただきます。

我が家のチャーハンはラードで炒めるためパラパラで定食屋の味にだいぶ近づきます。

肉は魚肉ソーセージなのでチープながら家庭的な味に仕上がってます。

キャベツで傘増しされてだいぶボリューミーです。

中華調味料のウェイパーで味を整えてるので疲れた身体に塩味が染みます。

いやーそれでも残念でしたがフランス大会に期待しましょう。

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