今日から仕事でしたが、年明けから忙しく帰るのが遅くなってしまいました。それでも、ビールを飲みつつ肴は牛肉のオイスター炒め 肉に片栗粉をまぶしているので、パサつかずソースも絡んで美味い。エリンギとブロッコリーも良いアクセントでした。中華的な味…
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