朝起きると雪がくるぶしまで積もっていました。そこまで多くはないですが、圧雪するとツルツルになるので、朝から進捗運転で出勤しました。さて、今日は昨日の焼酎が効きすぎたので、ご飯だけいただきます。
まずはトンカツ、ロース肉で美味そうですが、カラシだけでいただきました。ソース無しでもシンプルに美味しいと思うんですよね。
それと肉団子
揚げ焼きしてあるので外側はカリカリで中はふっくらしています。人参とピーマンを入れて彩りアップで美味しいです。こっちも特にソースは無しで食べました。残った分は冷凍して後で食べまーす。