酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧

1234日目 ラーメンとカツ丼

今日で11月最終日でしたが、整体に行って身体を整えてきました。夜は子どもの送迎のため、近くの食堂でセットの定食を食べました。 今日は塩ラーメンとミニカツ丼のセットにしましたが、塩ラーメンは太めのちぢれ麺でスープによく絡む。塩だれも塩気が強くて…

1233日目 バドワイザーと肉

今月も今日と明日で終わり。12月に突入するとは早いものです。さて、今日は29の日なので、肉を買います。それと安売りしていたバドワイザーも飲んじゃいます。 今日はバドワイザーを開けた後にシャトレーゼの赤ワインを開けて見ました。ワインは値段の割にな…

1232日目 青菜の炒め物とめんたいクリームパスタ

今日は食事制限がありましたが、今日は何も無いため、缶チューハイを一本だけやります。 今日は青菜ときのこ、ハムの炒め物とめんたいクリームパスタ。青菜がちょっと苦いですが、ハムの塩気と合わせてツマミにします。パスタは完全に主食なので、チューハイ…

1231日目 検査後の食事

朝から酸っぱい薬を飲まされ、無事に検査が終わりましたが、ポリープの切除をしたので今日も禁酒になりました。また、食事も今日だけは制限があるため、刺激の無い冷たいものを食べました。 今日は海苔巻きとそばを少々いただきます。 内視鏡ですが、一応大…

1230日目 検査前の食事

明日は大腸検査のため、今日も食べられるのは消化の良いもの限定になりました。 今日もうどんをメインに魚肉ソーセージと卵の炒め物、刺身を少しいただきます。これ以外にご飯も食べたので結構お腹が一杯になりましたが、消化が良いのでお腹がすきそうです。…

1229日目 うどん

今日は大腸検査が近いため、消化の良い物を食べるのと、ノンアルコールで制限です。 スーパーの鍋焼きうどんを買ってきてもらいましたが、繊維質のある食べ物はNGなため、しいたけやネギ等の野菜は子供に食べさせました。そのため、具材はシンプルで量もこれ…

1228日目 新幹線

東京観光二日目は朝から築地で海鮮丼を食べ、銀座経由で上野に行き、アメ横で一杯やって夕方帰ってきました。東京駅構内は人が溢れていましたが何とか弁当とビールを買い、帰りながら一杯やります。 今日はグランスタ東京の台湾グルメのお弁当を買って来まし…

1227日目 東京観光

今日は朝早くから新幹線に乗り、東京観光に勤しみました。上野、浅草方面を回って国立博物館のはにわ企画展の人混みに圧倒されました。夜は孤独のグルメで見たレストランボラーチョで一杯やります。 テレビで食べていたマッシュルームとカキグラタンを食べま…

1226日目 日本酒とお刺身

今日は19回目の結婚記念日だったため、酒と肴で一杯やりました。 いつもであれば、何か買ってくるんですが特にそんな事もなく、スーパーで冷えているお酒を買ってきました。 今日は純米吟醸無濾過生原酒の夢酔月を飲んでみましたが、辛口で酸味があり、なか…

1225日目 肉豆腐

今日は休肝日なんですが、ノンアルコールで一杯やります。 今日の肴は肉豆腐。作ったばかりで豆腐に味が染み込んでいませんが、それはさて甘辛なタレと肉、野菜、豆腐が美味しいです。カインズのノンアルコールビールで飲んだ気持ちになりつつ、肉豆腐をつま…

1224日目 ハヤシライス

今日は仕事帰りに筋トレして良い汗をかきましたが、週末出かけるため休肝日です。今日のおかずはハヤシライス 子供が好きなメニューのため、今日はリクエストが叶ったようです。牛肉とタマネギで酸味のあったソースが食欲をそそります。もちろん大人も好きな…

1223日目 エビフライ、豚野菜炒め、ローストビーフ

今日は朝から寒いなか、倉庫の整理を一日中行い良い汗をかきました。そんな訳で氷結ゼロレモンを飲みながら一杯やります。 今日はエビフライとクリーム春巻き、豚こまとニラとタマネギの炒め物。ローストビーフを肴にしました。春巻きは中身がシチューのよう…

1222日目 湯豆腐?水炊き?と霧島

今日は先週と変わり一気に寒くなり、朝家から出るとびっくりしました。夏から冬にいきなり変わった感じですが、今日も鍋を肴に一杯やります。 今日はニラとねぎがたっぷりの湯豆腐?でした。鶏肉も入っているので水炊きのような気もしますが、これはこれで美…

1221日目 ビールと雪見鍋

今日も休みでしたが、日中暑い最中に早めのタイヤ交換をしたため、汗だくでした。この時期でも20度を超えるのは結構キツイですね。さて、夜はビールで一杯やります。 今日はサッポロ冬物語とキリン一番搾り採れたてホップを買って来ました。両方飲むと身体に…

1220日目 スパークリングワインとお刺身

今日から連休でしたが、子供のアッシーで終日終わり、あんまり予定した事が進みませんでしたが、外側の窓を1階だけ掃除できたので年末に向けた準備が一つ終わりました。さて、疲れたんでワインで一杯やります。 今日はお土産で買ってきた甲州ワインを開けて…

1219日目 ラーメン

今日は子供達が友達の家でご飯をご馳走になるとのことで、仕事帰りに夫婦で外食して帰りました。 今日はチェーン店のネギ塩ラーメンと餃子で、ノンアルコールでした。しっかりしたチャーシューが一枚なっていますが、それ以外にネギとチャーシューの端をサイ…

1218日目 きりたんぽ鍋

今日は毎年恒例になっている取引先の会合に参加し、きりたんぽ鍋に舌鼓を打ってきました。 先付けといぶりがっこ、後はきりたんぽ鍋をひたすら味わう会なんですが、鶏肉の出汁が出ていて、鍋自体の味が良いのもさることながら、きりたんぽも、料亭で出してい…

1217日目 チャーシューと里芋の煮付け

今日も病院周りをしましたが、尿酸値が限界突破していたそうで、薬を飲むようになりました。一時的であれば良いんですが、足が腫れるのは怖いです。さて、びびった訳ではないですが今日は休肝日にします。 まずはチャーシューから、昨日のうちに煮込んでいた…

1216日目 鯛の煮付けとまぐろぶつ

今日は大腸検査の準備として病院に薬と前日の食事制限について話を聞くため仕事を早く終わりました。通院した足でそのまま今日のツマミを買ってきたので一杯やります。 今日は鯛の煮付けから、立派な天然真鯛の兜が売っていたので、奥さんに悪いとは思いつつ…

1215日目 グラタンとハンバーグ

今日は日中20度超えでメチャクチャ暑かったです。夕方は冷えるかと思いきや、そうでもなくまだまだ秋でも無いみたいです。さて、氷結無糖レモンを飲みつつ肴をつまみます。 今日はグラタンから 奥さん曰くジャガイモの味噌汁を作るつもりが最終的にグラタン…

1214日目 ツナと野菜のお浸し、馬刺し

連休でしたが、子どもの買い物に付き合わされ近くのショッピングモールに缶詰でした。行きと帰りと荷物を持つだけが仕事なので苦痛です。さて、帰って一杯やります。 今日はツナと野菜のお浸しから、ドンキの出汁の素を使って味付けしていますが、じわる味わ…

1213日目 誕生会

今日は奥さんの誕生会がなかなか出来なかったため、毎年行っているイタリアンのお店に行ってみました。 まずはIPAビールインドの青鬼とお通しのハムから、苦味の効いたビールと、程よい塩気のハムが美味い。すかさずスパークリングワインを頼み乾杯。辛口な…

1212日目 鮭弁当

今日は奥さんがPTAのお母さん達で反省会のため、夜ご飯はお弁当です。、 何個か買ってきたか中から、子供達が選んだ残りをいただきますが、立派な紅鮭が入った鮭弁当でした。これに昨日のゼロボールを合わせていますが、ノンアルコールでも充分飲んだ気にな…

1211日目 ゼロボール、鶏肉の甘酢炒め、白菜と挽肉の炒め物

朝夕暖房をつけるようにしたので、凍える事が無くなりました。今日も飲みたかったんですが、休肝日にしてノンアルコール酎ハイを飲んでみます。 辛口チューハイテイストの辛口ゼロボールを飲みましたが、もちろん無糖で、キリッとした味に炭酸が心地よいです…

1210日目 海老マンドゥと煮物

今日はあまりの寒さにとうとう暖房を付けました。流石に10度を切ると耐えられませんね。さて、暖房が効いた部屋で一杯やります。 今日は海老饅頭をツマミに角ハイボール濃い目を流し込みました。特に何もつけなくとも饅頭の餡に海老の味がしっかり付いていて…

1209日目 金目鯛の刺身と塩ねぎ牛タン

最近朝夕が寒くなり、上着が必要になってきました。冬が近づいていますが、今日も一杯やります。 今日は金目鯛の刺身から、綺麗なピンク色で味は甘味があり、上品なイメージ。どちらかというと煮付けで食べますが、刺身もとても美味しい。真鯛の淡白な感じと…

1208日目 ピザとまぐろぶつ

今日は連休最終日でしたが、特に何かするでも無く一日が終わりました。これまでテレビでスポーツ観戦が休みの日の楽しみでしたが、あらかた終わってしまい何か探さないといけません。さて、今日も一杯やります。 今日はミートソースの残りを使ったピザとまぐ…

1207日目 焼酎とモツ煮

今日明日と連休でお天気も良いですが、奥さんは仕事、子供達は友達と遊びに出かけたため、家事と仕事で一日終わりました。それはさておき一杯やります。 今日は黒糖焼酎の朝日を寒いのでお湯割りにし、モツ煮を肴にしました。黒糖焼酎は甘味が強いんですが、…

1206日目 ワインとステーキ

今日は土曜日でしたが仕事だったため、サクッと終わらせて牛肉を買って帰りました。さて、ステーキを肴に一杯やります。 今日もカルディで買ったワインをあけてみました。奥さんから良いワインを割引で買ったと聞いたので、あんまり期待していなかったんです…

1205日目 チャーハンと焼き魚

今日から11月ですが、一気に寒くなり布団を出しました。これでゆっくり寝られそうです。さて、今日は休肝日です。 奥さんが仕事で遅くなるため、チャーハンと買っておいた生鮭の西京焼きを焼きました。 チャーハンは昨日までのおかずとご飯が余っていた分を…