酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1005日目 揚げ物とワイン

今日はイオンで買ってきた揚げ物を肴に一杯やりました。

コロッケとタコ、かながしらの唐揚げでした。イオンの魚介系のお惣菜が意外と美味しいと聞いたため、買ってきたそうです。確かにタコの唐揚げは良いおツマミになりました。また、かながしらと言うホウボウに煮た魚の唐揚げもしっとりしていて身がしまっていて中々美味しい唐揚げでした。確かに魚介類のお惣菜が侮れない味でした。

それと、500円程度のワインを飲みましたが、味が薄い…飲み放題に出てくるワインの味がしました。値段相応の味と香りでした。

1004日目 たまご入り油揚げと大根とツナの和物

やっと仕事もひと段落し、帰ってひとっ走りすることが出来ました。檸檬堂のレモンサワーを飲みながら一杯やります。

今日は油揚げに卵を入れて甘辛く煮たものと、大根とツナ、エノキの和物が肴です。どちらも主役とは言えませんが良いツマミでした。たまにはこういう味も大事ですね。

1003日目 牛焼肉とお刺身

今日は朝から強く雨が降る一日でした。夕方には雨が上がりましたが、庭の雑草が伸びそうで嫌です。さて、日曜日に買っていた牛肉を肴に一杯やります。

牛ロースが安かったので買っておいたんですが、焼き鳥と塩タンで満足してしまい、残っていました。焼いてみるともちろん美味いので、間違いなくこっちをメインにするべきでしたが、まぁ食べてるんで良しとしましょう。牛肉美味い

それと、ブリの刺身とマグロぶつを買ってきました。ブリは脂がのっていて醤油にはねまくりです。マグロぶつもスジでしたが中トロの部分が入っていて美味い。美味い刺身を食べれて幸せでした。

1002日目 鳥の唐揚げと麻婆豆腐

近くで桜が咲いたと思ったら夜からは雨で早々に散ってしまいそうです。それでも、桜も種類があるのでコレから咲くものや、桃などの果物も花が咲いていて春めいています。それはさておきビールを片手に唐揚げで一杯やります。

相変わらず胸肉ですが、揚げたては美味い。冷めると残念😢

それと四川麻婆豆腐を買ってきて貰いました。山椒が効いていて辛くて美味い。ビールで辛さを流し込んで、また食べるを繰り返してしまいました。

1001日目 塩たんと焼き鳥

やっと休みが取れたため、午前中に走り、夜は筋トレに行ってきました。ジムの月額会員になってしまったため、多少は行って払い損にならないよう意識しています。さて、消費した分ビールと焼肉で補充します。

今日は冷凍の豚塩たんと国産焼き鳥をホットプレートで焼いて食べました。塩たんは豚なので薄く、子どもには評判が悪かったですがなんだかんだで食べていました。焼き鳥も皮とネギマ、ももとバランスよく入っており、塩で食べましたがなかなか美味しかったです。それでも、お店の焼き鳥が食べたくなりました。

1000日目 赤魚と肉豆腐

仕事の都合で2週間ほど働き詰めでしたが今日でひと段落し、生ジョッキ缶を買って帰りそれを片手に一杯やりました。

今日の肴は赤魚の粕漬けを焼いたものと肉豆腐です。昔は赤魚は好きではなかったんですが、お酒を飲む様になって美味しさに気づきました。ちびちびお酒に合わせてつまむのが良いですね。肉豆腐もボリューム満点なんですが、子どもには不人気なようで一人で食べてしまいました。豆腐のうまさはまだわからんかな。

999日目 たらこポテトと辛子菜

昨日一息つきましたが、今日も残業でした。帰って夕食の残りをいただきました。

今日はたらこポテトと辛子菜です。たらこポテトはたらこの磯の香りと海苔が重なり和風ながらマッシュポテトのお陰で洋風な香りもする美味しいですが、不思議な感じです。大人はめんたいポテトの方が好きなんですが、子ども向けにたらこになった様です。それと辛くない辛子菜です。本来は辛いはずなんですが、あんまり辛さを感じられず、普通に美味しい野菜でした。春なので苦味や辛さを求めていますが、辛くないならそれはそれで美味し買ったです。