酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

1000日目 赤魚と肉豆腐

仕事の都合で2週間ほど働き詰めでしたが今日でひと段落し、生ジョッキ缶を買って帰りそれを片手に一杯やりました。

今日の肴は赤魚の粕漬けを焼いたものと肉豆腐です。昔は赤魚は好きではなかったんですが、お酒を飲む様になって美味しさに気づきました。ちびちびお酒に合わせてつまむのが良いですね。肉豆腐もボリューム満点なんですが、子どもには不人気なようで一人で食べてしまいました。豆腐のうまさはまだわからんかな。