酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

2025-11-30から1日間の記事一覧

2571日目 豚カシラともやし炒め、焼肉とガーリックライス

昨日はいい肉の日なのに肉が食べられなかったので、肉をツマミに一杯やります。 今日は奥さんが仕事で遅いため、料理当番。 まずは豚カシラとコストコで買ったしゃぶしゃぶ用の肉を使ったもやし炒めを作ります。 焼肉のタレで味付けをさましたが、もやしから…