酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

965日目 竜田揚げ

昨日は結構飲んだんですが、意外と目覚めは悪くなく二日酔いになりませんでした。飲む前に牛乳を飲んだのが良かったかもしれません。今日はビールに合わせて竜田揚げを肴にしました。

小麦粉だと唐揚げで片栗粉だと竜田揚げらしいですね。どっちも好きですが今日は竜田揚げです。サクサクっとした衣が美味しいです。流石に今日はビール1缶でやめておきました。