酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

994日目 豚キムチとすき焼き風ジャガイモ、キャベツとワカメの和物

今日で3月が終了ですが、昨日飲み過ぎて日中はヘロヘロでした。それはさておきビールを片手に一杯やりました。

今日は豚キムチ炒め、ジャガイモのすき焼き風、キャベツとワカメの和物でした。特にジャガイモのすき焼き風が新じゃがで柔らかいのも良いんですが、甘辛く味付けされてあと引く美味さでした。肉も無いのに家族で高評価でした。キャベツとワカメの和物も中華風でサッパリして美味しかったです。