935日目 五目あんかけと野沢菜ふりかけ

出張明けは仕事が溜まっていて何から手を付けていいやらわからず、少しフリーズしてしまいました。さて、今日は五目あんかけで一杯やります。

結構盛り盛りなんで、大量に作ったのにあっという間に無くなりました。残れば明日の弁当のおかずだったそうです。野菜がたっぷりで和辛子とお酢をかけて食べましたが餡かけ系はコレをすると味が締まって美味くなる気がします。

それとお土産に買って来た野沢菜ふりかけは生ふりかけで、ご飯に乗せても豆腐に乗せても良い味でした。