940日目 トマトすき焼き

昨日の夜から降り出した雪で今日は朝から雪かきでした。湿った雪だったため、重いので腰に結構きました。今年は雪が少ないのでこれで終わりな予想です。さて、疲れた体をお風呂でリフレッシュし、トマトすき焼きを肴に一杯やります。

普通のすき焼きに生のトマトを入れただけですが、酸味が出てさっぱりします。割下が甘辛いだけだと飽きてきますが、これだと長い時間食べてられますね。締めにほうとうを入れましたが、汁を吸って良いお味でした。湿布貼って寝ます。