酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

2559日目 お好み焼き揚げと鍋

今日は朝から良い天気で、日中は汗ばむ位でした。

庭の防草シートを貼って一日が終わりました。さて、一杯やります。

今日はスーパーで買ったお好み焼きを揚げ物にした謎のお惣菜があったので買ってみました。匂いはソースと鰹節でそれっぽく、食べてみると中はフワフワな生地でなんだかわからん。

もう少し中身の具材がハッキリしていた方が良いと思いました。

それと、もやしの上に豚肉を敷いて水菜とネギを敷き詰めた無水鍋

お水を入れてないのに野菜からどんどん水分が出て良い感じになりました。

ポン酢をかけて食べましたが、日中は暑かったですが、夜は寒いので最高です。

やっぱり鍋の時期ですね。