今日も天候は落ち着いています。時々太陽が出ていますが、気温はかなり低めです。
そんな12月24日は誰もが知っているクリスマス・イブです
キリストの生誕を祝うクリスマスの前日。キリスト降誕の前夜祭として、クリスマス当日にかけてミサが行われる。
今日はケーキが届くので夜食べますが、年々高くなっている気がします。乳製品や卵など原材料が上がってるせいなんでしょうが、甘いものをほとんど食べないので、影響がないですが時期を感じます。
さて、今日はクリスマスですがチキンも食べずにたこ焼きパーティをしました。
今日はオーソドックスに具はタコとネギ、天かす、紅しょうがです。ただ、ソースだとしょっぱくて食べれなくなるため、暖かい出汁で食べました。
これだと量が食べれますし、お酒にも合うのでそうやって食べてます。
返しましたー。
お出汁にドボン
ソースでも食べる
焼き方2回目
それと、生牡蠣のむき身をいただきました。こっちはポン酢で食べますが、さっぱりでいて海の旨味が口の中に広がります。
最後に豚ロースを買っていたので、ついでに鉄板で焼いて食べてみました。
通常は焼肉のタレで食べますが、色々食べ過ぎていたので、大根おろしとネギと醤油で食べてみましたがあっさり食べれました。
脂身もそれなりにありましたが、大根おろしで中和して美味しくいただきます。
この後、ケーキを食べるんですがだいぶお腹いっぱいなんですが…大変です。
