酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

866日目 高菜チャーハン

昨日は勤労感謝の日で、週末は土日が休みのため、一日だけ半端に出勤するとなんだか損した気持ちになります。さて、たまには休肝日を取らないといけないため、今日は余った高菜を使った高菜チャーハンにしました。

 

高菜の漬物と高菜パスタのソースが余っていたため、適当に作ってみましたが、なかなか良い味で上手くいきました。パスタソースで作れるもんかと思いましたが、味がしっかりしているからですね。簡単でしたが美味しかったです。