酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

929日目 豚生姜焼き

今日も朝から雪のせいで路面が凍っていました。それでも日中晴れたため、夜には日陰のところ以外は乾燥し、道路が見えるようになりました。さて、今日もビールを飲みつつ肴は豚肉の生姜焼き

豚肉多め、玉ねぎ少なめで一箸つけるたびに肉がガンガン口の中に入ってきて美味い。ご飯が食べたくなる味でした。