998日目 刺身と牡蠣のソテー

昨日は帰る時間が遅すぎて次の日になってしまったため、今日は少し早めに帰宅し、昨日ぶりに家族と夕食をいただきましたので一杯やりました。

イカ刺しが甘くて美味しくそればっかり食べていました。納豆と混ぜても美味しいですが、わさび醤油で美味しくいただきました。

牡蠣のソテーは片栗粉で衣ができてバター醤油が染み込み、牡蠣の旨みと相まって非常に美味しかったです。