1069日目 酔鯨とかつお

昨日の飲み会はドリンクがイマイチだったため、次の日に残る程もなく、休みだったため、早めに飲み始めました。ビールを開けてから東京駅で買ってきた夏酒と刺身を肴に一杯やります。

一口飲むと程よい酸味と旨みが口の中に広がります。爽やかな味が美味しく、初日でついつい空けてしまいました。

それに合わせる肴は宮城県産のカツオです。脂が乗っていて美味しいのと厚みがあり食べ応えもありました。そろそろ美味しい時期になってきました。そういえば昨日もかつおのタタキを食べましたが、生も最高ですね。