2024-09-13 1158日目 牛、豚、鶏、馬 あっという間に週末ですが、今日はいろんな肉を肴に一杯やります。まずはうどんすき 次はチャーシューメンマと蒸し鶏と中華クラゲ 最後に馬もつの煮込み 一番のインパクトは馬もつ。もつなので臭いが凄い。柚七味をかけて食べましたが、味は普通にもつの味わいで、一切れがデカいのが特徴でしょうか。味噌煮込みでしたが、トリッパの様な味付けの方が美味しいのにと思いました。場所的に味噌が主流なんでしょうけど。なかなか珍味でした。