酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

843日目 アホー鍋

次が変わり11月になりました。早くも今年も後二ヶ月とは秋を感じないまま冬になりそうで怖いです。そんな中、出張の際で仕事が終わらず帰ってきたら家族はすでに食事済み。残り物を一人でビールを飲みつつ頂きましたが、今日の肴はアホー鍋

 

アヒージョ鍋とも言うのかニンニクたっぷりな鶏肉とキャベツの鍋でした。アヒージョを普通に食べて美味しいので、鍋にしても美味しい。むしろ締めのご飯や麺がめちゃくちゃ合いそうです。そう思い、ご飯を入れて食べましたが背徳な旨さでした。太るような味は美味いですね。