酒と肴のブログ

日々の疲れを癒すためその日いただく酒と肴を勝手に紹介します。

925日目 塩肉じゃが

休み明けで気が乗りませんでしたがバタバタと仕事を終えて帰ってみると珍妙なモノが出来ていました。

 

塩味の肉じゃが作ってみたそうなんですが、まぁ普通に美味い。美味いけどコレじゃ無い感がありました。醤油ベースのタレの方が色と味が良いのか、人参が足りなかったのか、酒にも合うんですが…